Ferroni - Rhum blanc - La Dame Jeanne 9 - Jamaïque - 70cl - 57°

C’est en Jamaïque que ce rhum a été élaboré, à partir de mélasse, suite à une distillation en alambic Pot Still.

Mais c’est en France que la mise en repos a été effectué, en Provence, dans les chais de la Maison Ferroni. Et pour ce faire, il n’a pas été placé en fût comme c’est le cas traditionnellement dans le monde du rhum, mais à l’intérieur de grandes Dame-Jeanne, bouteilles en verre à la forme aisément reconnaissable.

Ferroni n'agit pas ainsi par hasard : cette méthode de maturation a révélé toute son efficacité dans l’Est de la France, pour les eaux-de-vie. Il s’agit d'appliquer ce procédé à la maturation du rhum.

Cette nouvelle référence de la gamme Dame Jeanne de Ferroni – qui en compte à présent plus d’une dizaine - se distingue par un fruité exceptionnel qui lui confère une remarquable longueur en bouche.

On retrouve aussi des saveurs caractéristiques des rhums de la Jamaïque : la banane, le cuir… Un délice !