Larousse
Le rhum n’est pas seulement un alcool à déguster : tout un monde, toute une culture, se sont constitués autour de lui. C’est désormais un sujet d’étude comme un autre. Il devenait urgent de lui consacrer des livres, présentant par exemple les différents terroirs, les distilleries, les techniques de distillation etc. C’est maintenant chose faite ! De nombreux ouvrages de ce type sont publiés par les éditions Larousse. Richement illustrés, agréables à consulter, ce sont de véritables mines d’informations qui vous permettront d’en savoir davantage sur votre alcool favori ! Retrouvez-en une sélection sur cette page dédiée…
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