DESCRIPTION
Voici une nouvelle référence de la gamme « Brut de fût » récemment initiée par Guillaume Ferroni.
Il s’agit d’un assemblage de différents crus, élaborés au sein de trois distilleries de l’île Maurice : Le Bourdonnais, Gray’s, et Chamarel, en majorité issus du pur jus de canne.
Mais c’est en France que la maturation a été opérée, plus précisément dans les chais de la Maison Ferroni. Et ceci en deux temps : 4 ans en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac et en barriques neuves de chêne américain, puis deux ans en ex-fûts de whisky de seigle et de rhum jamaïcain.
Ses parfums de pain grillé, ses délicates saveurs torréfiées, fumées, toastées, font toute sa singularité et signent un grand rhum, à l’honneur de la Maison Ferroni et de son terroir d’origine.
Un précieux brut de fût, digne représentant des rhums mauriciens !
Créez votre compte dès maintenant. Suivez vos commandes, ajoutez vos produits dans votre liste d’envies, découvrez nos nouveautés et exclusivités !