HBS

Nous assistons en ce moment même à la renaissance d’une distillerie martiniquaise mythique : l’Habitation Beauséjour ! Fondée à la fin du 19ème siècle par les frères Ariès sur le site d’une sucrerie, elle jouissait d’une excellente réputation, et peut même s’enorgueillir d’une Médaille d’Or, obtenue à Paris en 1931. Victime de la crise économique, l’exploitation s’est reconvertie un temps dans la culture de la banane. Fort heureusement, la famille a décidé de lui redonner son identité première, et elle se consacre donc de nouveau à l’élaboration de savoureux rhums ! Sa particularité ? Elle privilégie une distillation en alambic, alors qu’en Martinique ce procédé s’effectue traditionnellement en colonne. Voici les cuvées remarquables de cette marque en plein essor…

    • De à

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.