DESCRIPTION
Depuis quelques années, un terroir émergent a le vent en poupe : la Palma ! Cette île située dans l’archipel des Canaries abrite en effet une distillerie, Aldea, qui confectionne des rhums de grande qualité.
Signe de cet engouement : la Maison Ferroni intègre à son tour dans son catalogue un rhum issu de cette distillerie… belle consécration !
Celui-ci a bénéficié d’un vieillissement de 16 années en fûts de chêne américain, ainsi que d’une maturation d’un an supplémentaire en fût de chêne français, à l’Atelier Ferroni.
Embouteillé sans réduction ni filtrage ni ajout d’aucune sorte, c’est un brut de fût, qui se présente à nous dans sa plus grande authenticité.
Et l’on comprend en quoi ce rhum a retenu l’attention de Guillaume Ferroni : ces notes de torréfaction, voire de barbecue, que nous dévoile un nez vif et intense, ou encore ces saveurs de café, de tabac et de caramel qui composent un profil particulièrement gourmand
La Palma : une destination désormais incontournable pour un Rum Lover !
Signe de cet engouement : la Maison Ferroni intègre à son tour dans son catalogue un rhum issu de cette distillerie… belle consécration !
Celui-ci a bénéficié d’un vieillissement de 16 années en fûts de chêne américain, ainsi que d’une maturation d’un an supplémentaire en fût de chêne français, à l’Atelier Ferroni.
Embouteillé sans réduction ni filtrage ni ajout d’aucune sorte, c’est un brut de fût, qui se présente à nous dans sa plus grande authenticité.
Et l’on comprend en quoi ce rhum a retenu l’attention de Guillaume Ferroni : ces notes de torréfaction, voire de barbecue, que nous dévoile un nez vif et intense, ou encore ces saveurs de café, de tabac et de caramel qui composent un profil particulièrement gourmand
La Palma : une destination désormais incontournable pour un Rum Lover !
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