DESCRIPTION
Ambre Noir : un assemblage de différents crus soigneusement sélectionnés par Guillaume Ferroni et effectué au sein du Château des Creissauds.
Le résultat de cette délicate alchimie ? Un rhum à la robe ambrée très sombre, qui lui a valu son surnom : Ambre Noir.
Cette couleur provient en particulier du procédé de maturation utilisé. L’assemblage a en effet été placé au sein de fûts ayant contenu au préalable du vin de muscat Beaumes-de-Venise.
Un procédé peu courant, qui lui a permis de développer un profil gustatif unique.
Au nez, il dévoile des notes rares de rose, mêlées de vanille et de chêne.
Au palais, l'on retrouve d’exquises notes florales, dont la rose, qui viennent se fondre dans le litchi et le caramel.
Un grand rhum de la Maison Ferroni qui témoigne du savoir-faire unique de la marque dans l’art de l’assemblage !
Le résultat de cette délicate alchimie ? Un rhum à la robe ambrée très sombre, qui lui a valu son surnom : Ambre Noir.
Cette couleur provient en particulier du procédé de maturation utilisé. L’assemblage a en effet été placé au sein de fûts ayant contenu au préalable du vin de muscat Beaumes-de-Venise.
Un procédé peu courant, qui lui a permis de développer un profil gustatif unique.
Au nez, il dévoile des notes rares de rose, mêlées de vanille et de chêne.
Au palais, l'on retrouve d’exquises notes florales, dont la rose, qui viennent se fondre dans le litchi et le caramel.
Un grand rhum de la Maison Ferroni qui témoigne du savoir-faire unique de la marque dans l’art de l’assemblage !
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