Bally - Rhum blanc - Pyramide - 70cl - 55°

Avec son célèbre flacon pyramidal, ce rhum Bally Blanc 55° ne passe pas inaperçu !

Une silhouette devenue emblématique, directement inspirée du mouvement des Arts décoratifs, qui accompagne ici l’un des grands classiques de la Maison.

Derrière cette cuvée se dessine également l’héritage de Jacques Bally, figure majeure de l’histoire du rhum de Martinique, qui contribua à faire rayonner le savoir-faire rhumier de l’île.

Élaboré dans le respect des méthodes traditionnelles, ce rhum blanc AOC Martinique est distillé en petits lots, en colonne créole traditionnelle à Sainte-Marie. Il bénéficie ensuite d’une réduction lente jusqu’à atteindre son degré final de 55 %.

Sa robe est cristalline. Au nez, la douceur de la canne à sucre s’accompagne de notes miellées, puis de légères nuances de thé et de citron.

En bouche, l’attaque est maîtrisée. La canne mûre occupe le premier plan avant de laisser apparaître de fines notes végétales. La finale, longue, s’oriente vers des tonalités plus exotiques.

Une belle manière de découvrir le style des rhums Bally, entre tradition martiniquaise, caractère et design iconique !