DESCRIPTION
Septembre 2026 : les Rhums de Ced dévoilent une nouvelle gamme de crèmes de rhum vieux, Les Velours !
Un genre encore inexploré par la marque qui se consacrait jusque-là comme on le sait aux rhums arrangés…
Une belle prise de risque, donc, pour notre plus grand bonheur !
Le nom de cette gamme évoque le caractère velouté de la crème de rhum, texture gourmande qui en fait une sorte de caresse pour le palais…
Nous découvrons ici le premier opus de cette gamme : un rhum agricole des Antilles françaises soigneusement choisi, placé plusieurs mois en fûts avec de la vanille Bourbon et de la noix de macadamia.
Puis vient le moment de l’assemblage avec la crème, cet instant magique où le rhum devient tout onctuosité, faisant fondre les cœurs…
Et le résultat est à la hauteur des attentes !
L'on pourra utiliser ce Velours dans un cocktail, un entremet, une pâtisserie ou, pourquoi pas, dans un café gourmand… laissant libre cours à notre imagination.
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