TCRL - Rhum hors d'âge - Hampden - HD - 2012 - 9 ans - Single Cask - 70cl - 58,4°

Le terroir jamaïcain intéresse grandement les fins limiers de TCRL… ceux qui cherchent tout autour du monde les meilleurs rhums hors d’âge !

Il faut dire que l’île réserve de belles surprises en ce domaine… Jusqu’à présent la marque s’était plutôt intéressée à la distillerie Worthy Park. Ce Single Cask est, quant à lui, originaire d’une région au nord de l’île, Trelawny Parish, sans que la distillerie d’origine ne soit précisée.

Ce rhum de mélasse, distillé en 2012 en alambic Pot Still, a vieilli 3 années en fûts de Bourbon sous climat tropical, puis 6 ans de plus sous climat continental.

Embouteillé sans réduction au degré naturel du fût, il fait preuve d’une belle authenticité.

Ses arômes de banane mûre, ses notes fumées, ses saveurs d’ananas mêlées de cannelle et de pâte d’amande composent un profil gustatif d’une grande gourmandise.

Une nouvelle sélection heureuse de TCRL !