DESCRIPTION
The Younger : un nom paradoxal pour un rhum très vieux ! Mais un nom mérité puisque ce rhum jamaïcain est plus jeune que les grands rhums hors d’âge élaborés par la distillerie Hampden.
Il a en effet bénéficié d’une maturation de 5 ans : et, à l’issue de celle-ci, nous est dévoilé dans cette nouvelle édition 2018.
Le Millésime 2016 avait déjà remporté tous les suffrages. Il était, comme ici, présenté dans un double magnum de 3L, format très généreux qui le destine à l’organisation de soirées accueillant de nombreux invités…
Que penser de ce Millésime 2018 ? C’est lui aussi un LROK, terminologie qui indique que le taux d’esters est compris entre 200 et 400 g/ hlap.
On retrouve ces senteurs de mangue, banane, poivre & vernis qui nous avaient tant plu dans la version précédente. La dominante fruitée se renforce un peu, pour notre plus grand plaisir.
Un vrai moment de bonheur !
Il a en effet bénéficié d’une maturation de 5 ans : et, à l’issue de celle-ci, nous est dévoilé dans cette nouvelle édition 2018.
Le Millésime 2016 avait déjà remporté tous les suffrages. Il était, comme ici, présenté dans un double magnum de 3L, format très généreux qui le destine à l’organisation de soirées accueillant de nombreux invités…
Que penser de ce Millésime 2018 ? C’est lui aussi un LROK, terminologie qui indique que le taux d’esters est compris entre 200 et 400 g/ hlap.
On retrouve ces senteurs de mangue, banane, poivre & vernis qui nous avaient tant plu dans la version précédente. La dominante fruitée se renforce un peu, pour notre plus grand plaisir.
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