DESCRIPTION
Ce rhum Hampden peut s’enorgueillir d’un rare privilège : il a été sélectionné par la Maison Velier pour figurer dans sa gamme prestigieuse des Magnum Series !
Il s’agit d’un rhum de mélasse hors d’âge qui affiche un taux élevé d’esters : entre 900 et 1000g/hlap, ce qui correspond au sigle <>H.
C’est probablement l’effet de la fermentation prolongée - 10 jours ! - des mélasses utilisées pour la confection de ce rhum.
Le résultat : un rhum d’une très grande intensité aromatique, qui fera date dans l’histoire d’Hampden…
Il révèle une palette aromatique d’une belle richesse, entre cacao, fruits exotiques, canne et camphre… Au palais, les notes fruitées, minérales et vanillées sont complexifiées par d’exquises notes florales qui lui confèrent son charme unique.
On se laisse envahir par sa douce chaleur qui nous emmène, rêveur, vers les lointains rivages de la Jamaïque…
Une remarquable trouvaille que la Maison Velier partage généreusement avec nous !
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