Ferroni - Rhum hors d'âge - Brut de fût - Maurice Experimental - 50cl - 46,6°

Référence : FER_20
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 11/08/2022 et le 12/08/2022
  • Frais : À partir de 7,90 € (offerts dès 150 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Ile Maurice
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 50CL
  • Degré : 46.6°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

La Maison Ferroni a sélectionné de nouveaux Bruts de fût en provenance de plusieurs régions du monde : la Barbade, la Jamaïque, les Antilles…

Cette fois, c’est l’île Maurice qui est sous le feu des projecteurs. Ce brut de fût résulte en effet de l’assemblage de différents crus en provenance des trois principales distilleries de l’île : Saint-Aubin, Chamarel et Oxenham.

Trois rhums élaborés à partir de pur jus de canne, vieillis en fûts de cerisier, puis en fûts ayant contenu un rhum du Belize millésimé de 2007, en bois de chêne français.

La dégustation dévoile des saveurs très surprenantes et originales, loin de tout repère traditionnel.

Ainsi on reconnaît la colle, le mastic, mais aussi l’encens et la sève ! Les fruits mûrs et la cerise nous ramènent en terrain connu.

Une expérience déroutante : il faudra plusieurs dégustations pour que ce rhum se révèle à nous dans toute son ampleur !

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