DESCRIPTION
La Favorite nous présente ici fièrement son Millésime 2011, un heureux événement salué comme il se doit par les adeptes de la marque…
Comme lors de chaque nouveauté, c’est une joie de découvrir ce Millésime, fruit du savoir-faire d'une distillerie mythique qui fonctionne encore à la vapeur !
Il a reposé pendant 8 ans en fûts de chêne ayant contenu du Cognac, et ce contact prolongé avec le bois lui a permis de développer, peu à peu, ses arômes uniques.
Embouteillé sans réduction, ce brut de fût en édition limitée dévoile une intensité exceptionnelle.
Notes de dégustation
Robe
Une belle robe ambrée.
Nez
Les épices et les pruneaux se fondent dans une agréable impression d’ensemble, qui invite à la dégustation.
Bouche
Une attaque franche, qui laisse s'exprimer d’emblée toute la personnalité de ce Millésime 2011, et nous oriente vers de délicieuses saveurs de fruits mûrs, agrémentées de notes boisées.
Finale
Une finale qui s’ouvre sur les épices et de délicates notes taniques.
Comme lors de chaque nouveauté, c’est une joie de découvrir ce Millésime, fruit du savoir-faire d'une distillerie mythique qui fonctionne encore à la vapeur !
Il a reposé pendant 8 ans en fûts de chêne ayant contenu du Cognac, et ce contact prolongé avec le bois lui a permis de développer, peu à peu, ses arômes uniques.
Embouteillé sans réduction, ce brut de fût en édition limitée dévoile une intensité exceptionnelle.
Notes de dégustation
Robe
Une belle robe ambrée.
Nez
Les épices et les pruneaux se fondent dans une agréable impression d’ensemble, qui invite à la dégustation.
Bouche
Une attaque franche, qui laisse s'exprimer d’emblée toute la personnalité de ce Millésime 2011, et nous oriente vers de délicieuses saveurs de fruits mûrs, agrémentées de notes boisées.
Finale
Une finale qui s’ouvre sur les épices et de délicates notes taniques.
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