La Favorite - Rhum hors d'âge - Cuvée Flibuste - Millésime 2002 - 70cl - 40°

Nous voici dans l’ombre calme des chais de la distillerie La Favorite… un lieu empreint de mystère, que l’on parcourt avec beaucoup de respect.

Tandis que l’on s’avance dans la longue rangée des fûts entreposés, on se laisse envahir par cette odeur de bois noble. Ici, des rhums prennent naissance, dans le silence accueillant de l’une des dernières distilleries familiales de la Martinique.

Parmi ceux-ci, La Flibuste : l’une des cuvées les plus emblématiques de la marque. Et ce verre que l’on nous verse aujourd’hui n’est autre que le Millésime 2002 !

Fruit d’un vieillissement de 20 années en fûts de chêne, ce nectar offre un moment de dégustation unique, où les notes fruitées, épicées, réglissées et chocolatées se marient harmonieusement…

Ce millésime 2002 se hisse à la hauteur de ses glorieux prédécesseurs, tels que l’édition 2001 Un cru d’exception disponible en édition limitée, chaque bouteille étant numérotée et revêtue d’un cachet de cire.

Hélas, la visite prend déjà fin, mais dès demain peut-être aurons-nous la chance de revenir ?