La Favorite - Rhum hors d'âge - Cuvée Flibuste - Millésime 1993 - 70cl - 40°

Référence : TP_LAFAV_33
Rupture définitive

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 1993
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

La Cuvée Flibuste est sans aucun doute celle qui a permis à la marque La Favorite de rayonner ces dernières années. Ce nouveau millésime 1993 est un très beau représentant du savoir-faire de cette petite distillerie familiale martiniquaise.

Déjà trois générations de Dormoy se sont succédé au sein de cette distillerie traditionnelle pourvue d'une machine à vapeur en fonctionnement depuis 1906 !

Ce rhum agricole millésimé de l'année 1993 résulte d'un vieillissement de 26 années en fût de chêne, sous le regard de Robert Charles, Maître de Chai de la Maison depuis 30 ans.

C'est au contact du bois que le rhum enrichit son profil et acquiert sa palette d’arômes torréfiés, vanillés, complétés par la gourmandise des notes de fruits confits. Ses accents réglissés s'annoncent comme une caresse sur le palais.

La production de cette Cuvée est réalisée chaque année en quantité limitée de 6 000 bouteilles. Chaque exemplaire de cette Cuvée Flibuste La Favorite est assemblé, ciré et numéroté à la main, soulignant le caractère artisanal de cette production.

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