DESCRIPTION
Le Mekong : un fleuve immense, qui irrigue tout à la fois la Chine, le Laos, la Thaïlande, la Birmanie et le Cambodge !
C’est aussi le nom d’une marque d’alcool thaïlandaise, qui lui rend hommage en reprenant son nom : Mekhong.
Ce n’est pas une marque récente : la première bouteille d’alcool est commercialisée en 1941 ! Mais en 2011, nous en découvrons une nouvelle version.
Ce n’est pas à proprement parler un rhum, mais une boisson spiritueuse, initiée à la demande du gouvernement qui cherchait un alcool local pour lutter contre la concurrence des whiskys importés.
Elaborée à partir de mélasse et de riz glutineux, elle est enrichie d’herbes aromatiques et d’épices thaï qui lui donnent son goût unique.
Gingembre, miel, anis étoilé, piment, cannelle… elle offre un profil aromatique complexe.
Cette boisson peut être dégustée telle quelle ou utilisée en cocktails.
Pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus !
C’est aussi le nom d’une marque d’alcool thaïlandaise, qui lui rend hommage en reprenant son nom : Mekhong.
Ce n’est pas une marque récente : la première bouteille d’alcool est commercialisée en 1941 ! Mais en 2011, nous en découvrons une nouvelle version.
Ce n’est pas à proprement parler un rhum, mais une boisson spiritueuse, initiée à la demande du gouvernement qui cherchait un alcool local pour lutter contre la concurrence des whiskys importés.
Elaborée à partir de mélasse et de riz glutineux, elle est enrichie d’herbes aromatiques et d’épices thaï qui lui donnent son goût unique.
Gingembre, miel, anis étoilé, piment, cannelle… elle offre un profil aromatique complexe.
Cette boisson peut être dégustée telle quelle ou utilisée en cocktails.
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