La Favorite - Rhum hors d'âge - Millésime 2009 - 70cl - 48°

Référence : TP_LAFAV_31
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144,00 € TTC

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2009
  • Volume : 70CL
  • Degré : 48°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Photos en cours
 
Vous avez apprécié le Millésime 2008 Single Cask de la distillerie La Favorite ? Vous serez tout aussi séduit par ce nouveau millésime 2009 qui s’inscrit dans sa continuité. A noter, ce nouveau Millésime La Favorite n'est, cette fois, pas un Single Cask mais continue d’affirmer le savoir-faire de cette distillerie en matière de production de rhum agricole.

Ce rhum hors d'âge a été élevé et sélectionné avec soin. Son embouteillage a été réalisé en septembre 2017 à son degré naturel de sortie de fûts de 48°, lui valant l'appellation de brut de fût. Cette édition numérotée est limitée au nombre total de 5 000 exemplaires.

Ce 8 ans d'âge exprime avec authenticité l'ADN La Favorite et nous livre également de nouvelles facettes du savoir-faire de cette distillerie...

Nez
Au nez, ce millésime 2009 nous emporte dans un élégant fumoir chargé d'effluves de tabac et de parfums brûlés. Les effluves de fruits rejoignent cet univers tamisé et laissent échapper de délicates senteurs compotées où pruneaux, framboises et mûres caressent une vanille subtile.

Bouche
La dégustation offre une attaque sèche et puissante qui s'accompagne d'un boisé savamment épicé où l'on perçoit notes de poivre noir et fines touches de piment d’Espelette. Les notes fruitées viennent équilibrer ce tempérament fougueux en s'enrobant d'une vanille particulièrement douce et de généreuses saveurs miellées.

Finale
La finale de ce Favorite 2009 -aussi puissante que séductrice- perdure dans une belle longueur.

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