DESCRIPTION
Le Speyside est un terroir privilégié de Whisky : songez que 2/3 des distilleries d’Ecosse se trouvent dans cette région, délimitée par la rivière Spey qui lui a donné son nom !
Ainsi par exemple, Macallan, Glenfiddich, Benriach… autant de grands noms qui ont façonné sa renommée.
Et parmi ces distilleries, celle qui nous intéresse ici : Benromach !
Fondée en 1898, en pleine crise du whisky, elle a su traverser de nombreuses difficultés pour parvenir jusqu’à nous, auréolée d’une excellente réputation.
Nous découvrons ici la nouvelle version de cette cuvée Organic, datant de 2006, mais remise au goût du jour en 2020.
Un Single Malt, détenteur du précieux label bio, qui se distingue par ses arômes de malt et d’épices. La tourbe est moins présente que dans les versions précédentes.
Une belle redécouverte, qui ne pourra que plaire aux passionnés !
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