DESCRIPTION
De la marque The Rum Factory, nous connaissons déjà quelques rhums hors d’âge qui avaient soulevé notre enthousiasme !
Il s’agit en fait d’un embouteilleur indépendant, Albert Michler, qui travaille avec une distillerie située en République tchèque.
Cette distillerie a développé un art unique de l’assemblage à partir de crus élaborés au sein d’une distillerie du Panama, Bodega de America SA.
Aujourd’hui, ce n’est pas un rhum à proprement parler qui nous est dévoilé, mais une liqueur de rhum.
Après une maturation de 7 années en fûts de chêne blanc américain, l’ajout de sucre et de fruits secs lui donne son caractère liquoreux.
On découvre lors de la dégustation d’agréables senteurs de crème brûlée, de banane, de caramel et de vanille, auxquelles nul gourmand ne saura résister…
On pourra déguster cette liqueur telle quelle ou sur glace, ou l’utiliser dans un cocktail ou une pâtisserie…
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