Eminente - Rhum hors d'âge - Reserva - 7 ans - 70cl - 41,3°

L'Eminente Reserva s'adresse aux amateurs de rhum de dégustation cubain qui recherchent un profil unique, gourmand et équilibré, à savourer pincipalement pur. Cette cuvée est l'une des premières de la marque Eminente, créée par le groupe Moët-Hennessy pour redonner ses lettres de noblesse aux grandes eaux-de-vie de canne élaborées à Cuba au XIXème siècle. Elle se distingue par sa forte proportion d'aguardiente, intensément aromatique, et par son Appellation d'origine protégée de Cuba.

Qu'est-ce que le rhum Eminente Reserva ?

Eminente Reserva est un rhum traditionnel cubain vieilli 7 ans en climat tropical, sous la surveillance du Maestro Ronero César Marti. Son vieillissement en ex-fûts de whisky en chêne blanc lui apporte rondeur et profondeur. Le flacon, orné d'écailles évoquant la peau du crocodile, rend hommage à la "Isla del Cocodrilo", surnom donné à Cuba en raison de la forme de l'île.

Quel est le goût du rhum Eminente Reserva ?

Au nez, ce rhum révèle des parfums de café, de confiture de lait et d'amande grillée. En bouche, il déploie des saveurs de sucre de canne, de vanille et de café, complétées par une touche épicée de gingembre et de poivre. Son profil aromatique gourmand et sa douceur en font une cuvée accessible, appréciée aussi bien des connaisseurs que des personnes qui découvrent le rhum cubain.

Comment déguster l'Eminente Reserva 7 ans ?

Nous vous conseillons de servir ce rhum à température ambiante, dans un verre tulipe qui concentre les arômes. Une dégustation lente, à petites gorgées et avec modération, permet d'apprécier chaque étape aromatique. Il accompagne volontiers un carré de chocolat noir ou un dessert à base de café.

• Origine : Cuba, appellation d'origine protégée
• Vieillissement : 7 ans en ex-fûts de whisky, chêne blanc
• Composition : 70% d'aguardiente (eau-de-vie de canne)
• Service : pur, en dégustation
  
  

Un rhum multi-médaillé

Cette cuvée a été distinguée à plusieurs reprises lors de compétitions internationales, notamment par une médaille de bronze au World Rum Awards 2026 et une Double Or au Caribbean Rum Awards 2024. Ces récompenses confirment la régularité de sa qualité au fil des millésimes.

Quelle version choisir ?

Si vous cherchez un coffret pour offrir, il existe une version avec étui 2024, idéale pour un cadeau. Vous pouvez aussi découvrir l'ensemble des rhums Eminente pour comparer les différentes cuvées de la maison. Positionné dans une gamme premium, ce rhum se justifie par son terroir cubain, son vieillissement tropical et son appellation protégée, des garanties d'authenticité que l'on retrouve rarement à ce niveau de prix.