Sixty Six - Rhum hors d'âge - 12 ans - 70cl - 43°

Sixty Six 12 ans est un rhum originaire de la Barbade, produit au sein de la fameuse distillerie Foursquare, détenue par R.L.Seale & Co.

Construite en 1996 sur les vestiges d'une ancienne sucrerie datant de 1636, cette distillerie doit à Richard Seale - son actuel propriétaire - la formidable propulsion de ce lieu historique.

Cette distillerie produit en toute autonomie des rhums de mélasse fermentés, distillés, vieillis, assemblés puis embouteillés sur place.

Aucun ajout de matières colorantes ou de texture ne vient compromettre l’authenticité de cette production : une qualité d'élaboration reconnue depuis près de 100 ans !

Nez
Le nez de ce 12 ans d'âge dévoile une belle richesse aromatique. Le fondant des fruits juteux tels que le raisin et la prune se révèle dans de délicieuses effluves.

Bouche
La dégustation dévoile quant à elle le mariage subtil des notes de vanille et de boisé.

Finale
Les saveurs de cuir soutenues révèlent un profil aromatique plus sec.