Bielle - Rhum hors d'âge - Brut de fût - Millésime 2016 - 70cl - 54,2°

Référence : C_BIEL_51
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Marie-Galante
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2016
  • Volume : 70CL
  • Degré : 54.2°
  • Médailles : Or 2024 Concours Général Agricole de Paris

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

On reconnaît de loin cette bouteille à l’élégant trois-mâts qui orne son étiquette : ce navire indomptable qui arpente la mer des Antilles, c’est celui de la marque Bielle !
Dans ses cales se trouvent de nombreux trésors, rapportés en douce de Marie-Galante et, parmi ceux-ci, ce brut de fût à la magnifique couleur dorée !
Sera-t-il à la hauteur de son illustre prédécesseur ? Le brut de fût millésime 2014 resté dans toutes les mémoires ?
Cette fois, c'est au millésime 2016 que nous avons affaire. Vieilli pour un tiers en fûts de chêne à grains fins ex-Jurançon et pour deux tiers en fûts de Bourbon bousinés, nous nous laissons porter par la découverte d'une "version sans détour" de ce nouveau trésor marie-galantais.
De notre verre s’exhalent comme par enchantement d’irrésistibles senteurs de marmelade d’orange et de crème aux œufs. Les épices et la pâte d’amande les rejoignent, après aération.
Le palais nous oriente sur des saveurs pâtissières : la crème brûlée et la tarte à l’orange, en particulier, suscitent la convoitise. Des notes fruitées, salées et poivrées viennent sublimer le tout.
Oui, ce Millésime 2016 est à la hauteur de toutes les attentes !

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