Neisson - Rhum hors d'âge - Millésime 1991 - Brut de fût - Carafe 250 ex - 70cl - 46,3°

Référence : M_NEISS_08
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 1991
  • Volume : 70CL
  • Degré : 46.3°
  • Edition : Numérotée et limitée à 250 bouteilles

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Neisson 1991, millésime issu d'une sélection très limitée, se présente à vous fièrement vêtu de sa carafe numérotée.

Construite en 1931 par les frères Neisson sur la commune du Carbet, cette distillerie, qui compte parmi les dernières distilleries familiales de la Martinique, a su résolument s'adapter à la modernité. Respectueuse de son environnement, la distillerie Neisson allie le meilleur de la tradition et de son temps...

Les rhums blancs à l’origine de ce rhum Neisson Millésime 1991 brut de fût furent distillés en 1991 à partir de cannes à sucre récoltées le même mois sur la propriété.

Puis vinrent leur réduction, leur mise en vieillissement en fûts de chêne, leur sortie de fût - au degré naturel dans ce cas précis - et enfin leur embouteillage, toutes étapes réalisées sur place, au Carbet.

Ce Brut de fût 1991 affiche un profil aromatique divinement exotique. Production limitée au nombre de 250 bouteilles numérotées.

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