Neisson - Rhum vieux - Le Rhum Vieux par Neisson - 70cl - 45°

Depuis 85 ans, la petite distillerie du Carbet excelle dans l'art de produire du rhum agricole. A l'occasion de cet anniversaire, Neisson revisite la gamme qui fait sa réputation depuis de nombreuses années et insuffle un vent de nouveauté.

Nous connaissions le rhum blanc agricole 'Le Rhum' par Neisson, voici sa déclinaison 'vieillie': Le Rhum Vieux par Neisson !

Fûts de chêne français et américain - ayant préalablement contenu du Bourbon pour le second - se sont partagés la faveur d'un repos allant de 3 à 9 années. L'embouteillage de ce rhum agricole AOC Martinique est réalisé aux Domaines Thieubert, fief historique de Neisson.

Un rhum qui se définit par sa gourmandise et sa vigueur, et dont la marque inscrit sur le côté de la bouteille : 'Le rhum Vieux par Neisson exhale en une harmonieuse symphonie, ses arômes fondus de boisé, de vanillé, de miel et de fruits séchés.'

Ces quelques impressions, complétées par le savoir-faire de la marque, présagent déjà d'une nouveauté incontournable !

Nez
Bel équilibre du nez dominé par un élégant boisé qui laisse éclore les parfums gourmands de fruits, vanille et miel.

Bouche
Le boisé structure un ensemble très maîtrisé. Les notes de canne, bien qu'abondantes, laissent suffisamment d'espace à l'expression exquise de notes exotiques et fruitées.

Finale
La finale est généreuse.