Mezan - Rhum hors d'âge - Guyana - Ex bourbon - Millésime 2008 - 70cl - 46°

Guyana, Panama, République Dominicaine, Jamaïque… Mezan nous invite à découvrir, tout autour du monde, les meilleurs rhums. Un voyage que ne saurait refuser aucun Rum Lover digne de ce nom.

L’authenticité est privilégiée : l’embouteillage est effectué sans filtration à froid, ni ajout de colorant ou de sucre.

Ce rhum traditionnel a été élaboré au Guyana au sein de la distillerie Diamond, dans l’alambic qui a fait la célébrité de celle-ci : le célèbre double alambic en bois de Port Mourant.

Après 3 ans de vieillissement sous climat tropical en fûts de Bourbon, ce Millésime 2008 a été acheminé en Métropole pour 9 ans de maturation supplémentaires sous climat continental.

Notes de dégustation

Couleur
Une belle couleur orangée, aux reflets clairs.

Nez
Les notes de banane verte et d’herbe fraîche donnent à ce rhum Mezan son identité unique.

Bouche
Ce rhum s’inscrit dans un registre boisé - dans lequel on reconnaît chêne et cèdre - et épicé : le piment doux, en particulier, vient sublimer l’ensemble.

Finale
Une finale qui ouvre sur de tendres saveurs de vanille.