DESCRIPTION
La rentrée est riche en nouveautés du côté de la marque Mezan ! D'excellents rhums hors d’âge nous sont dévoilés, en provenance de Jamaïque, de République Dominicaine ou du Guyana, des rhums millésimés qui mettent en pleine lumière leur terroir d’origine …
Ainsi par exemple, ce millésime 2012 originaire de République Dominicaine : il vient enrichir le catalogue de la marque de la plus belle des manières !
C’est au sein de la distillerie AFD qu’il a été élaboré, à partir de cannes à sucre cultivées dans les provinces de San Pedro de Macoris, La Romana, La Altagracia et El Seibo.
La distillation, effectuée en alambic à 5 colonnes, a été suivie d’un vieillissement de 10 années en fûts de Bourbon, dont 3 sous climat tropical et 7 sous climat continental.
La dégustation nous réserve des joies intenses : vanille, cannelle, noix de coco et fleur d’oranger au nez, notes boisées et épicées au palais. Irrésistible !
Ainsi par exemple, ce millésime 2012 originaire de République Dominicaine : il vient enrichir le catalogue de la marque de la plus belle des manières !
C’est au sein de la distillerie AFD qu’il a été élaboré, à partir de cannes à sucre cultivées dans les provinces de San Pedro de Macoris, La Romana, La Altagracia et El Seibo.
La distillation, effectuée en alambic à 5 colonnes, a été suivie d’un vieillissement de 10 années en fûts de Bourbon, dont 3 sous climat tropical et 7 sous climat continental.
La dégustation nous réserve des joies intenses : vanille, cannelle, noix de coco et fleur d’oranger au nez, notes boisées et épicées au palais. Irrésistible !
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