DESCRIPTION
Belle surprise du côté de la Maison Clément, avec le lancement d’une gamme de liqueurs au rhum, qui viennent compléter et concurrencer les punchs prêts à l’emploi, les crèmes de rhum et autres joyeusetés !
Ainsi cette liqueur à l’orange, confectionnée à partir d’un assemblage de rhums blancs et vieux agricoles, d’écorces d’orange et d’épices, selon une recette jalousement tenue secrète… Un shrubb tel qu’on le consomme dans la tradition créole pendant les fêtes de fin d’année.
L’assemblage est effectué en cuve inox avec un brassage qui permet d’obtenir l’homogénéisation des saveurs.
Les agrumes sont bien présents au nez comme au palais, avec une pointe de miel d’acacia qui ajoute une intéressante complexité.
On pourra consommer cette liqueur pure ou sur glace, ou encore s’en servir dans la confection d’un cocktail…
N’oubliez pas, dans le même esprit, de découvrir la liqueur de noix de coco de la Maison Clément !
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