Mezan - Rhum hors d'âge - Guyana 2011 - Column still - 70cl - 46°

Référence : MAR_MEZ_31
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Guyane Britannique
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Continental, Tropical
  • Millésime : 2011
  • Volume : 70CL
  • Degré : 46°
  • Edition : limitée à 5500 exemplaires

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

En 1974, le gouvernement du Guyana nationalise différentes distilleries, sous le titre Demerara Distillers Limited. Plusieurs ferment leur porte et leurs précieux alambics sont récupérés par la distillerie Diamond.
C’est au sein de celle-ci qu’a été élaboré ce Millésime 2011, distillé en alambic à quatre colonnes.
Le vieillissement s’est déroulé en deux phases : dans son pays d’origine pendant 3 ans, puis, après acheminement en Europe, pendant 8 ans sous climat continental, en fûts de Bourbon.
Ce 11 ans d’âge a séduit les amateurs de la marque Mezan, qui partagent avec nous cette découverte !
Au nez, l’abricot, les fruits blancs et les poivrons se déploient sur un élégant fond boisé.
Le chêne se retrouve au palais, accompagné d’épices et de fruits secs : un accord aromatique des plus harmonieux !
La finale fait quant à elle preuve d’une belle longueur.
Une heureuse sélection de la marque Mezan !

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