Caroni - Rhum hors d'âge - Employees 3 - Ganesh Ramgobie - 1998/2020 - 70cl - 67°

Référence : W_CARONI_15
Rupture définitive
426,60 € TTC

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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Trinidad & Tobago
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 1998
  • Degré : 67°
  • Volume : 70 CL
  • Edition : limitée

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

COMMANDE LIMITEE A 1 BOUTEILLE PAR CLIENT. La série Employees de Caroni rend hommage aux hommes et aux femmes qui ont travaillé ensemble pour faire de cette exploitation la marque mythique que nous connaissons.

Comme un adieu émouvant, après que la distillerie ait cessé de fumer en 2002…

Ganesh « Buju » Ramgobie était l’un de ces travailleurs de l’ombre infatigable, qui s’est dépensé à la tâche sans compter pendant pas moins de dix ans… C’est à lui que cette bouteille est dédiée : sa photo, ainsi que son nom, en ornent l’étiquette.

Cet assemblage de sept crus distillés en 1998 et élevés en barrique a été placé, pour finir, dans un réservoir en acier inoxydable.

L’embouteillage en a été effectué sans réduction, au degré naturel de sortie du fût, en 2020.

Ce Cask Strength affiche une belle élégance : on y retrouve cette fameuse note pétrolifère qui rend unique la signature des rhums Caroni…

Splendide !

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