Cana de Emperador - Rhum blanc - Fair - 50cl - 40°

Référence : CANADE_01
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Guyane Britannique
  • Distillation : Colonne
  • Volume : 50CL
  • Degré : 40°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

En ce moment, de nouvelles marques font leur apparition, et témoignent du dynamisme tout à fait positif qui caractérise le monde du rhum.

La dernière en date : Caña de Emperador. Il s’agit d’un rhum de mélasse élaboré au sein de la distillerie Diamond, en Guyane. Vous connaissez déjà probablement cette distillerie mythique : c’est elle qui produit, entre autres, les rhums de la marque El Dorado.

Voici donc ce nouveau venu, à découvrir : le rhum blanc Caña de Emperador Fair. Il s’agit d’un assemblage de rhums de mélasse, dont la moitié ont vieilli au moins 18 mois en fûts de Bourbon.

Notes de dégustation

Couleur
Une robe parfaitement cristalline, suite à une filtration au charbon.

Nez
Les senteurs d'agrumes sont très présentes, soulignées par celles de canne fraîche.

Bouche
Les parfums du nez se confirment en bouche et s'enrichissent de notes exotique.

Finale
Une belle rondeur.

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