SBS - Rhum hors d'âge - Dominican Republic - Millésime 2007 - 12 ans - 70cl - 57°

Référence : SBS_05
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : République Dominicaine
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2007
  • Degré : 57°
  • Volume : 70CL
  • Edition : limitée à 306 exemplaires

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

Si ce Millésime 2007 a été distillé en République Dominicaine, il a été embouteillé bien loin de là… au Danemark ! En effet, ce Single Cask a été remarqué et choisi par l’embouteilleur indépendant danois 1423 World Class Spirits, qui édite la gamme S.B.S.

Celle-ci regroupe un vaste catalogue de prestigieux rhums hors d’âge, sélectionnés tout autour du monde, et issus d’un unique fût. Ce sont donc des Single Casks, ainsi qu’en témoigne le nom de la marque, Single Barrell Selection.

Ce rhum de mélasse a bénéficié d’une maturation de 12 ans sous climat tropical. Il s’agit d’une édition limitée à 206 exemplaires.

Notes de dégustation

Couleur
Une couleur ambrée, profonde.

Nez
Des effluves florales aux senteurs de café… cette cuvée S.B.S présente une palette olfactive particulièrement vaste.

Bouche
Chocolat, café, pain grillé… Des saveurs complexes et gourmandes se déploient lors de notre dégustation de ce rhum hors d’âge.

Finale
Une finale intense et séductrice.

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