DESCRIPTION
Quelque chose a séduit les experts de S.B.S. dans ce rhum cubain…
S’agit-il des arômes boisés et épicés, teintés de noix de coco et de vanille, que l’on retrouve au palais ? Ou de cette texture soyeuse ? Ou encore de cette finale remarquable, en forme d’apothéose, qui ouvre sur de subtiles notes poivrées ?
Peut-être s’agit-il de tout cela à la fois ?
En tous cas, le vaste catalogue de la marque S.B.S. accueille une nouvelle référence, qui ne tardera pas à soulever l’enthousiasme des connaisseurs…
Il s’agit d’un Single Cask, comme les autres opus de la marque S.B.S., issu d’une distillation en colonne en 2012 et embouteillé après une maturation de 9 années en fûts de Bourbon puis en fûts neufs. Un embouteillage qui a eu lieu sans filtration à froid, au Danemark, au siège de la marque.
On aime ce rhum cubain qui fait preuve d’une belle authenticité !
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