DESCRIPTION
Ce Single Cask vient agrandir le catalogue de S.B.S., spécialiste en la matière (rappelons que S.B.S. signifie « Single Barrell Selection »).
Il est originaire de deux pays, puisqu’il s’agit d’un assemblage de crus en provenance de l’île de la Barbade et de la Jamaïque, élaborés à partir de mélasse. En colonne pour les premiers, et en alambic pour les seconds. Le vieillissement a été effectué en fûts de Bourbon.
Son embouteillage a eu lieu sans filtration à froid, pour préserver l’authenticité des arômes, bien loin de cette région du monde : au Danemark, siège de la société S.B.S. !
Sa dégustation réserve bien des surprises… Ainsi, sa belle robe ambrée dissimule des parfums de fruits exotiques et d’épices : la papaye, la banane et la noix de coco livrent tout leur exotisme et nous invitent à aller plus loin… Au palais, la réglisse se révèle sur de belles notes boisées et se fond parfaitement avec l’ananas !
Créez votre compte dès maintenant. Suivez vos commandes, ajoutez vos produits dans votre liste d’envies, découvrez nos nouveautés et exclusivités !