Les Frères de la Côte - Rhum hors d'âge - Barbados - Foursquare - 8 ans - Sherry finish - 50cl - 65,7°

Le Tres Hombres est un grand voilier de type brigantine, qui peut accueillir une cargaison de 35 tonnes. Depuis 2010, il est utilisé par les Frères de la Côte pour le transport jusqu’en Europe de rhums originaires des Antilles principalement. Un mode de transport écologique, puisqu’il utilise la seule force du vent.

L’un des trésors qu’il a rapportés dans sa cale n’est autre que ce rhum hors d’âge élaboré sur l’île de la Barbade au sein de la principale distillerie de l’île : Foursquare !

Après un vieillissement de 8 années en fûts de Bourbon, ce Brut de fût a bénéficié d’une finition de quatre mois supplémentaires, pendant ce voyage au-delà des océans, en ex-fûts de Sherry. C’est ce que l’on appelle un vieillissement « dynamique ».

Ses notes de fruits exotiques, de cacao et de noix de coco invitent à la dégustation… qui, quant à elle, nous dévoile des saveurs de mangue et de chocolat, nous mettant l’eau à la bouche !