Bielle - Rhum blanc - Brut de colonne - 50cl - 71,2°

La Maison Bielle nous livre une nouvelle démonstration de son savoir-faire, avec ce Brut de Colonne 2019. Une cuvée très attendue, qui tient toutes ses promesses !
C’est chaque fois un instant émouvant : cette cuvée prend place dans la longue lignée des rhums blancs agricoles de la marque.
 
On découvre avec ravissement ce bijou à la personnalité unique : il est le fruit d’une distillation en petites colonnes de type Savalle comprenant 16 plateaux dont 5 plateaux de concentration, le tout en cuivre.
L'équilibre remarquable de ce Bielle souligne l'élégance et la puissance de ses saveurs. Un immense coup de coeur !
Sans plus tarder, dévoilons ce rhum blanc agricole et ce qui en fait tout le charme…
Notes de dégustation
 
Couleur
Une robe à la teinte cristalline.
Nez
Un nez fruité soutenu par des accents épicés.
Bouche
Ampleur et pureté portent un exquis mariage mêlant agrumes, safran et réglisse.
Finale
Sa richesse est une ode à la canne à sucre et aux fruits blancs. Très belle longueur.
On le voit : ce rhum blanc vous invite à un beau voyage en direction de l’île de Marie-Galante, et il sera difficile de résister…