HSE - rhum blanc - Parcellaire 1 - Canne d'or 2016 - Magnum - 1,5L - 55°

La Canne d’Or d’HSE : une cuvée qui a fait couler beaucoup d’encre ! C’est en effet le premier rhum tout à la fois monovariétal et parcellaire de la marque.

Monovariétal : c’est la canne paille, de son nom savant R570, dite aussi canne d’or qui a été retenue. Une variété rustique qui délivre des arômes intenses et authentiques.

Parcellaire : comme d’autres marques, HSE se plaît à explorer l’intérêt des micro-terroirs, en sélectionnant des cannes issues exclusivement d’une même parcelle. Ici, c’est la parcelle Verger & Coulon située à l’entrée de l’Habitation Saint-Etienne qui a été choisie.

Nous redécouvrons ce rhum blanc agricole AOC Martinique, distillé en 2016 et vieilli un an et demi, au format magnum. Une bouteille particulièrement généreuse d’1,5L !

Ses saveurs d’orange sanguine et de fruit de la passion, sa finale qui ouvre sur de délicates notes florales et le poivre blanc, vous laisseront un souvenir inoubliable…