DESCRIPTION
La toute dernière nouveauté HSE a été dévoilée dernièrement, il s'agit d'un rhum ambré agricole appelé Ragtime !
Le nom qui lui a été attribué désigne tout simplement un courant musical afro-américain qui précéda le jazz.
Avez-vous déjà vu le célèbre film réalisé par George Roy Hill en 1973, "l'Arnaque" ? Un film fameux dans lequel jouait Robert Redford et dont la musique principale était justement un célèbre morceau de Ragtime. Souvenez-vous, "The Entertainer" écrit et interprété au piano en 1902 par le grand Scott Joplin !
Pendant que les touches du clavier s'animent avec légèreté en noir et blanc, nous entamons donc la découverte de ce nouveau rhum ambré...
Afin de devenir un rhum ambré digne de ce nom, "Ragtime" a connu un repos de quelques mois de vieillissement en fûts de chêne américain de 200 litres, sous l’œil expert de Sébastien Dormoy.
Son profil aromatique est marqué par la délicatesse d'un boisé-vanillé qui apporte à l'ensemble une belle gourmandise. Un AOC Martinique que nous vous recommandons, assurément...
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