HSE - Rhum blanc - Cuvée de l'An 2016 - 1L - 50°

Voici un rhum blanc agricole premium signé HSE, un cru millésimé qui l’affiche fièrement : la Cuvée de l’an 2016 !

Il a été élaboré à partir de jus soigneusement sélectionnés, représentant moins de 1% de la production annuelle des rhums de la marque.

Il a bénéficié d’un brassage pendant une période de deux ans, ce qui lui a permis de se libérer du brûlant de l’alcool, favorisant ainsi une réduction naturelle. Ce procédé rend possible un ajout d’eau moindre qu'habituellement pour atteindre le titrage désiré et obtenir une concentration aromatique exceptionnelle.

Au nez, l'on découvre avec émerveillement des parfums de fleurs blanches miellées, d’anis étoilé et de citrus, sublimés par le poivre blanc.

Au palais, la fleur d’oranger, le thé blanc et l’eucalyptus nous gratifient de leur radieuse présence.

Un rhum récompensé par une médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2019, que l’on se plaît à retrouver ici au format 1L !