HSE - Rhum hors d'âge - Brut de fût - Millésime 2007 - Chêne français - MEB 2018 - 70cl - 50,8°

Référence : C_HSE_43
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Martinique
  • Label : AOC
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2007
  • Volume : 70CL
  • Degré : 50.8°

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

La Maison HSE produit certains des meilleurs rhums martiniquais. Son succès n’est plus à démontrer : pas moins de 650 000 litres de rhum blanc sont élaborés chaque année au sein de la distillerie du groupe, qui s’étend sur un beau domaine de 400 hectares, près de Saint Joseph.

Vous avez ici sous les yeux l’un des derniers chefs d’œuvre de la marque : le Single Cask Millésime 2007 !

Deux versions de ce fameux millésime seront disponibles à la vente sur notre site. Cette première version, élevée en fûts de chêne français, complétée par la seconde, élevée en fûts de chêne américain.

Derrière ce millésime 2007 se cache une très belle récolte et un profil aromatique - digne de cette Maison - que nous pourrions décrire ainsi :

Couleur
La robe de ce 2007 affiche une belle teinte ambrée.

Nez
Le nez est fin, particulièrement délicat. Il se construit progressivement sur fond d’effluves de fruits confits que côtoient le bois de Santal et la confiture de coing.

Bouche
On retrouve en bouche les parfums perçus au nez, rehaussés de notes pâtissières et de saveurs d'ananas rôti, qui laissent un souvenir durable.

Finale
La finale est longue et toute en délicatesse.

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