El Dorado - Rhum hors d'âge - Skeldon 2000 - 70cl - 58,3°

Référence : ELDOR_06
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Guyane Britannique
  • Distillation : Alambic
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2000
  • Degré : 58.3°
  • Volume : 70CL
  • Edition : Limitée

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Autrefois le rhum Skeldon était élaboré au Surinam, pays voisin du Guyana. Mais après la fermeture de la distillerie Skeldon Sugar en 1960, la production continue dans la distillerie voisine de Uitvlught, et, pour finir, dans la 'Diamond Distillery', propriété d’El Dorado.

Un vrai survivant donc, qui a traversé les époques et les difficultés… Un gage certain de qualité, pour ce rhum ambré d’un haut niveau et d’une belle élégance.

A quoi ressemble le profil aromatique de cette cuvée El Dorado Skeldon 2000 ?
 
Notes de dégustation

Couleur
Sa robe affiche une teinte claire.

Nez
Les parfums d’abricot sec et d’amande s’entrecroisent, tandis que d’agréables notes de raisin sec, noix et noisette se laissent apprivoiser.

Bouche
Voluptueuse et ample. Le miel et la vanille composent ensemble l’accord sur lequel se constitue l’identité aromatique de cette cuvée.

Finale
Une finale marquée par un profond boisé et ponctuée d'une fine touche d'amertume.

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