Bielle - Rhum hors d'âge - Confrérie du Rhum - Millésime 2009 - Fût 54 - 70cl - 51,9°

Référence : TP_BIEL_32
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Marie-Galante
  • Distillation : Colonne, Alambic
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2009
  • Volume : 70CL
  • Degré : 51.9°
  • Edition : Dernière bouteille n°151 /// Fût N° 107 limitée à 250 bouteilles

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

La Confrérie du Rhum -Communauté Facebook fondée par Benoît Bail- présente sa toute nouvelle et dernière cuvée : Bielle Millésime 2009.

La Confrérie a déjà éditée 8 cuvées mais nous devons avouer que cette cuvée Bielle-là a retenu toute notre attention, en inconditionnel des rhums de Marie-Galante que nous sommes.

Bielle Millésime 2009 provient de quatre fûts distincts : Bielle 2009 fût n° 107, 101, 106 et 54. Ces quatre fûts ont été minutieusement sélectionnés par La Confrérie du Rhum (Benoît Bail et Jerry Gitani) et de l'équipe Bielle.

Le précieux liquide porté à maturation dans ces quatre fûts est le fruit d'une double distillation réalisée en colonne puis en alambic tel que Bielle a pour coutume de le faire pour son blanc premium.

La grande particularité de cette double distillation, déjà connue chez Bielle, réside dans le fait que pour la première fois, le distillat obtenu fut placé en fûts de vieillissement !

Une grande première ne peut que faire saliver d'avance tous les amoureux de cette marque dont la qualité de production est démontrée depuis de très nombreuses années.

Ces quatre Cuvées ont toutes été embouteillées Brut de fût, c'est à dire à leur degré naturel de sortie de fûts. Ces éditions limitées ont été produites à un total de près de 1018 bouteilles, soit plus ou moins 250 bouteilles par fûts.

Goûtez au charme des productions Bielle, vous ne le regretterez pas !

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