DESCRIPTION
Loin de toute autre terre connue, les îles Fidji étalent nonchalamment leurs plages de sable fin, sous un soleil généreux… Plus de 300 îles composent cet archipel ! Des îles comme des confettis qui se seraient posées sur l’océan Indien...
Là aussi, à l’autre bout du monde, on produit du rhum… un terroir encore peu connu, mais qui fait beaucoup parler dans les cercles d’initiés.
De ces contrées lointaines, la marque Plantation nous rapporte justement un rhum somptueux.
Fruit d’une fermentation de 4 à 5 jours suivie d’une distillation en colonne au sein de la distillerie Rum Co. of Fidji, il a bénéficié d’une maturation de 7 années en fûts de Bourbon puis, une fois en France, de 4 années en fûts de Cognac Ferrand. Une ultime finition d’1 année en fûts de vin de Marsala est venue parfaire son profil aromatique.
Ses parfums de figue, d’épices, de menthe et de tabac composent une séduisante invitation. Au palais, la banane flambée, la prune et le massepain s’accordent à merveille avec le poivre et le chocolat.
Un magnifique voyage au long cours !
Là aussi, à l’autre bout du monde, on produit du rhum… un terroir encore peu connu, mais qui fait beaucoup parler dans les cercles d’initiés.
De ces contrées lointaines, la marque Plantation nous rapporte justement un rhum somptueux.
Fruit d’une fermentation de 4 à 5 jours suivie d’une distillation en colonne au sein de la distillerie Rum Co. of Fidji, il a bénéficié d’une maturation de 7 années en fûts de Bourbon puis, une fois en France, de 4 années en fûts de Cognac Ferrand. Une ultime finition d’1 année en fûts de vin de Marsala est venue parfaire son profil aromatique.
Ses parfums de figue, d’épices, de menthe et de tabac composent une séduisante invitation. Au palais, la banane flambée, la prune et le massepain s’accordent à merveille avec le poivre et le chocolat.
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