DESCRIPTION
Connaissez-vous Plantation ? Issue de la Maison Ferrand - un grand nom du Cognac - cette marque donne carte blanche à son Maître de chai, Alexandre Gabriel, pour dénicher les meilleurs rhums à travers le monde.
Cette excellente bouteille exprime à elle seule le talent de la Maison et de ses artisans. Il s’agit d’un rhum traditionnel, à base de mélasse, distillé en pot still.
Il a bénéficié d’une maturation en deux temps, que l’on appelle le « double ageing » : 5 années en fûts de Bourbon, en Guyane, puis 13 années en fûts de chez Ferrand, en France, au château de Bonbonnet à Ars.
Une dernière maturation d’une année en fûts de Malbec apporte la signature finale à « l’œuvre » . Car à ce stade, c’est de l'art !
Ce rhum guyanais a de la personnalité. Sur fond d’épices, de bois et de clou de girofle, le nez se laisse séduire par des notes de châtaigne et de miel.
La dégustation, toute en rondeur, rappelle les fruits bien mûrs - de l’orange à la prune - que souligne un trait de sirop d’érable.
Cette excellente bouteille exprime à elle seule le talent de la Maison et de ses artisans. Il s’agit d’un rhum traditionnel, à base de mélasse, distillé en pot still.
Il a bénéficié d’une maturation en deux temps, que l’on appelle le « double ageing » : 5 années en fûts de Bourbon, en Guyane, puis 13 années en fûts de chez Ferrand, en France, au château de Bonbonnet à Ars.
Une dernière maturation d’une année en fûts de Malbec apporte la signature finale à « l’œuvre » . Car à ce stade, c’est de l'art !
Ce rhum guyanais a de la personnalité. Sur fond d’épices, de bois et de clou de girofle, le nez se laisse séduire par des notes de châtaigne et de miel.
La dégustation, toute en rondeur, rappelle les fruits bien mûrs - de l’orange à la prune - que souligne un trait de sirop d’érable.
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