DESCRIPTION
Longueteau célèbre son 125ème anniversaire! Il y a en effet 125 ans, Henri Longueteau prenait une décision lourde de conséquences : transformer en distillerie la sucrerie dont il était propriétaire en Guadeloupe.
Ce fut le point de départ d’une belle histoire : cette exploitation se transmettrait de génération en génération, jusqu’à son arrière-petit-fils, François Longueteau.
Cette cuvée anniversaire, présentée dans une magnifique carafe, célèbre cette histoire, celle de la plus ancienne famille productrice de rhum agricole dans le monde !
Il s’agit d’un assemblage de trois Millésimes d’exception : les années 2008, 2009 et 2010. De très vieux rhums, dont la maturation s’est effectuée en fûts de Cognac, dans les trois parties les plus emblématiques des chais de la marque : la plus humide, la plus sèche, et la plus ouverte aux échanges extérieurs.
Des parfums de griotte et de pruneau s’exhalent de notre verre, sur un élégant fond boisé. La dégustation révèle les fruits rouges confits et le sucre roux caramélisé. Enfin c’est le cacao torréfié qui fait son apparition, lors d’une finale en apothéose !
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