Famille Ricci - Rhum hors d'âge - Zodiac - Verseau - Belize 15 ans et Clarendon 16 ans - 50cl - 59°

La Famille Ricci a décidé de consacrer une gamme aux signes du zodiaque, emboîtant ainsi le pas à Longueteau et sa célèbre cuvée Constellation…
Poisson, Bélier, Taureau… nous découvrons ici la cuvée Verseau. Un délicieux rhum hors d’âge, qui vous séduira quel que soit votre signe astrologique !
Il s’agit d’un assemblage élaboré à partir d’un 15 ans d’âge du Belize et d’un 16 ans d’âge jamaïcain de la distillerie Clarendon. Deux rhums issus d’une distillation en alambic Pot Still et colonne, et vieillis en fûts de Bourbon.
Le nez dévoile des notes de solvants, probablement issues de l'héritage jamaïcain de ce rhum, ainsi que des notes pâtissières qui évoquent le tiramisu.
Le palais suggère une forêt noire aux griottes : le kaki, les épices et les notes végétales viennent entourer l'ensemble.
Une grande richesse et complexité qui font tout le charme de ce rhum Verseau !