Chamarel - Rhum hors d'âge - Highveld Aging Series - Oloroso Cask 2014 - 70cl - 55°

Référence : D_CHAMA_24
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Ile Maurice
  • Distillation : Alambic
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 2014
  • Volume : 70CL
  • Degré : 55°
  • Edition : limitée

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Sur les sols rouges - argileux et volcaniques - de la rhumerie Chamarel, la canne à sucre pousse dans des conditions particulièrement favorables ! Ces terres fertiles bénéficient d’un bel ensoleillement et de cette brise marine qui vient régulièrement caresser l’île Maurice, perle de l’Océan Indien.

La distillerie annonce le lancement d’une nouvelle gamme, comptant pour le moment deux références : Highveld Aging Series.

Et voici la première d’entre elles : un délicieux rhum hors d’âge, issu d’une distillation en alambic Pot Still.

Le vieillissement de ce Millésime 2014 a été effectué en fûts de Sherry Oloroso. Après 6 ans sur son île d’origine, il a été acheminé jusqu’en Afrique du Sud pour une année supplémentaire de maturation.

Ses senteurs de tabac, d’abricot sec, de pomme et de cannelle, ses saveurs irrésistibles de banane, chocolat et raisins secs en font un grand rhum, digne ambassadeur de son terroir natal !

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