Chamarel - Rhum épicé - Spiced vanilla - 70cl - 40°

Chamarel Spiced Vanilla est un rhum épicé qui nous provient de l'Océan Indien, plus précisément de l'Ile Maurice, où il est élaboré.
Ce Spiced Vanilla se compose d'un rhum ambré, porté à maturation en foudre de chêne durant 12 mois. C'est à l'issue de cette étape que ce rhum à la teinte colorée est placé durant 6 mois supplémentaires dans une cuve en inox à laquelle on ajoute des gousses de Vanille Bourbon de première qualité.
S'ensuit un procédé d'élaboration propre à la Rhumerie Chamarel : brassage de la cuve, réduction à l'eau de source et remplacement des gousses de vanille sont opérés de manière régulière et simultanée.
Ce savoir-faire unique permet l'obtention de saveurs parfaitement équilibrées et une longueur en bouche optimale.
Cerise sur le gâteau, un sirop de canne 'Maison' est ajouté en toute fin de macération : gourmandise assurée !
Nez
Le nez présente des parfums puissants de vanille Bourbon.
Bouche
La dégustation révèle des saveurs vanillées, boisées et épicées.
Finale
La finale exhale les saveurs généreuses de vanille. Longueur très agréable.