Quelques ingrédients suffisent pour transformer un whisky en boisson festive !
Un simple sucre imbibé de bitter, un glaçon, et voici un Old Fashioned réalisé dans les règles de l’art… Une remontée au temps des tous premiers cocktails, au 19ème siècle, d’une grande simplicité.
Une rencontre avec l’anis, quelques gouttes de bitter et une pincée de sucre de canne… ce sera un Sazerac ! Un cocktail autrefois élaboré à partir de cognac, supplanté par la suite par le whisky de seigle…
Un peu de jus de citron, du sucre et un blanc d’œuf, et voici un Whisky Sour ! Un délicieux cocktail immortalisé par Marilyn Monroe, dans le film Sept ans de réflexion…
Encore l’Amérique, avec ce Manhattan né au cœur de New York, de l’union d’un whisky, d’un bitter et de vermouth.
Pour se réchauffer, on se tournera plutôt vers un Irish Coffee, unissant café et whisky, à servir brûlant !
Et, en cas de refroidissement, l'on pourra tenter d’y remédier avec un Penicillin… Miel, gingembre et jus de citron composent avec le whisky un savoureux mélange.
Les passionnés de mixologie trouveront donc leur bonheur dans l’une ou l’autre de ces recettes !
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