Trois Rivières - Rhum hors d'âge - Millésime 1995 - 70cl - 43°

Voici un cru d’exception de la Maison Trois-Rivières, en provenance directe de la Martinique !

Il a bénéficié d’une double maturation, en fûts de Bourbon tout d’abord, puis de Cognac, sous la surveillance attentive du Maître de chai, Daniel Baudin.

Ce Millésime 1995 se distingue par un profil aromatique d’une belle gourmandise, dont voici un aperçu…

Notes de dégustation

Couleur

Une belle robe ambrée, aux reflets clairs.

Nez

Vif et intense. Les fruits mûrs, la vanille, le tabac, la menthe sont quelques-unes des senteurs irrésistibles qui s’en échappent.

Bouche

Une attaque franche. Ce rhum s’inscrit dans un registre résolument fruité où la pêche, en particulier, prédomine. Fruits confits, fruits à coque se joignent à cette folle sarabande des saveurs.

Finale

Une remarquable longueur en bouche, qui ouvre sur une légère pointe de menthol.

Un sublime rhum hors d’âge, probablement l’un des meilleurs ambassadeurs actuels de la marque Trois-Rivières !