DESCRIPTION
Sous le soleil ardent de la Martinique, les anges se jouent des gardiens de distillerie et récoltent leur part une fois parvenus au cœur des chais où sommeillent les fûts…
Mais c’est ainsi ! Et, philosophe, le Maître de chai les laisse repartir avec leur précieux butin, sans tenter de s’interposer…
La distillerie Trois Rivières est elle aussi victime de telles incursions. Mais voici un rescapé : Sélection d’Ambrés ! Un rhum agricole qui résulte d’un assemblage de deux rhums élevés sous-bois, fruits d’un vieillissement en foudres de chêne. Une petite partie a été prélevée et a bénéficié d’une finition en fûts de whisky.
C’est donc la rencontre de ces deux rhums qui compose cette Sélection d’Ambrés de Trois Rivières.
Des notes maltées et tourbées, héritées de cette finition, s’exhalent de notre verre, composant une séduisante invitation à laquelle nul être sensé ne saurait résister…
Une belle rencontre que la dégustation de ce nectar ambré, porteur du feu de son île natale !
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